Noen av de mer kjente typer pølse. ET TYSK IKON: Bratwürstene på tyske griller blir stadig oftere kjøttfrie. Bratwurst er en tysk pølsesort som er grovere enn vanlige .
Man kan si masse om pølser, men de tyske pølsene var av en helt annen kvalitet og ble laget med mye mer stolthet enn hva jeg noengang har . Et besøg hos en tysk slagter sætter begrebet pølse i perspektiv. Når det gælder pølse får de fleste europæiske nationaliteter baghjul. Det som hvert fall er sikkert er at kjøkkenet er langt mer komplekst enn pølser, sauerkraut og øl.
I tillegg vil hver tyske region ha sin vri og egne . Chipotlepølse – grov pølse med røkt chili, ganske sterk og uten hvitløk. Tyske pølser med surkål brun saus og potetmos:) Kom og spis! Og det er den skikkelege typen. Storbritannia og Tyskland hadde monopol på verdens beste pølser, . Maten er kraftig og rustikk: enkel tysk husmannskost med svinekoker og pølser.
Både bratwurst og krakauer er populære pølser til oktoberfesten. Se større kart for tyske pølser. Det har fra barnsben av vært en favoritt.
Når jeg kommer til et annet land må det prøves ut . Pølser er kanskje ikke det første du kommer på når dutenker på. Han går til innkjøp av tyske pølser og selger dem i . Det er tyske flagg over hele linja her. Skinke, pølse, konservert kjøtt og hermetikk står på import-lista. Klaus sin oldefar, Alvin Ulrich, var også . Det blir tysk øl-fest med svært telt, tyske pølser og et 10-manns blåseorkester!
En tysk gård går nye veier: Via nettkameraer kan du følge grisene fra de er små og bestille pølsen de en gang skal bli. Tyskfødte Jana Strasburg vartet opp med skummende tysk øl, pølser og ompamusikk på Ormåsen. Arrangørene kan lokke med både franske oster, spansk paella, belgiske vafler og sjokolade, tyske pølser samt andre fristelser fra Hellas og . To produkter, der som regel forbindes med tysk kvalitet.
Men nu er det uadskillelige makkerpar til sommerens grillfester på begge . Det var kunder som kjøpte seks pølser til seg selv! Bestill gjerne lokalt øl og en hvit pølse med den tyske, litt søte sennepen .