Uncategorized

Dekantere vin

Hvordan dekanterer du vin, og litt om hvilke viner som har noe å tjene på dekantering. Både unge og gamle viner kan ha godt av en tur innom en karaffel før de. DEKANTERING: En karaffel som er vid nede gir vinen større kontakt .

Vi dekanterer unge som eldre viner. I vinkretser er det blitt en sannhet at jo mere du lufter en vin desto mere vil den åpne seg. Gå ikke glipp av Christiania Glasmagasins store utvalg av kvalitetsprodukter til kjøkkenet. Vi har et stort utvalg flotte serviser til hverdag og fest samt .

Merker av og til at vinen kan forandre karakter . De fleste som er opptatt av vin har en dekanter stående et eller annet sted. Men når var siste gang den ble brukt? Om svaret ikke er ”i går kveld . De fleste folk mener at det er en god ide at dekantere vin, men det betyder ikke at alle og enhver så ved præcis hvorfor det er en god ide. Det er et kjent tema for de fleste, at vinen er et levende vesen som utvikler seg over ti på flasken.

Prosessen ved fremstilling av rødvin ligner på den for hvitvin. Korleis bereknar du vinmengd til middag eller selskap? I en del viner finnes noe faststoffer eller bunnfall etter lagring.

LÆS UGENS VINTEST At dekantere betyder at hælde en væske – her vin – fra en flaske til en anden beholder. Du er et minutt unna en bedre vinopplevelse. Ingvild Tennfjord snakker om hvordan du skal dekantere.

For om vinen skal omhældes på . MYTER OM VIN: Vinekspertene gir deg svaret på seks av de. Hvorfor skal man dekantere en vin. I denne kategorien finner du produkter for dekantering.

Dekantering gir vinen mer smak og aroma fordi lufteprosessen løfter vinens naturlige egenskaper. Hva er dekantering, og hvilken hensikt har det? Her finner du noen forklaringer og gode råd om dekantering og lufting av vin. Hensikten med dekanteringen er å . Når en vin er vellagret, kan det oppstå bunnfall eller litt grums.

Der er to gode grunde til at ilte din vin, inden du drikker den. Av og til trenger vinen dekantering. Ja, kanskje blir den til og med bedre hvis vi heller den over på en ny flaske.

Som det står om dekantering av vin på nettet:.